黄瑞聪，副主任中医师，中医针灸硕士研究生，整理有“三伏膏肓保健灸”、“游龙罐”、“甘遂灸”、“扶元通腑腹部按摩法”等几项创新性中医技术，针灸学术颇具特点，提出“腧穴三步精准定位法”,“从肝论治应用原、合配穴调理内科疾病”等学术观点，并在“一气周流，土枢四象”理论的指导下，结合自己的临床经验，整理出“坤载针灸”。

擅长体质养生保健及慢性病管理和干预，对慢性疲劳综合征、更年期综合征、失眠、便秘、颈肩腰腿痛有丰富的调理经验。 

太子参炖瘦肉汤

【材料】太子参15克，无花果4颗，陈皮5克，山药10克，瘦肉150克，食盐适量，生姜适量。

【烹制】首先把瘦肉洗干净去掉血水，然后剁成肉末备用；把太子参，无花果，陈皮，淮山片放置碗中用清水浸泡20分钟，浸泡完后把食材清洗干净，刮去陈皮里面的皮囊备用；准备一个干净的炖盅，将瘦肉，太子参，无花果，陈皮，淮山片，再加几片生姜一起放入炖盅中，加入清水，隔水炖2小时，最后加盐调味即可。

适宜人群

适合脾虚体倦、食欲不振、气阴不足、气津不足、脾胃虚弱者。

黄医生点评
    太子参又叫孩儿参，其味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气又能养阴生津，且药力平和，不燥不热，适合慢性病人长期大量服用，为一味清补之品，而瘦肉为“血肉有情之品”，两者结合能补益人体的精、气、神，滋补效果更佳。

小提示：鲜山药与山药干的药用价值会有所不同。新鲜山药在切开时表面会有黏液，这种黏液就是山药中的黏蛋白，它可以防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止结缔组织萎缩等，黏蛋白的存在使得鲜山药的滋阴效果要比干品好，干山药则黏蛋白不多，因此干山药更适合用于脾虚引起的腹胀、腹泻等情况；而过多的黏蛋白会阻碍胃肠的运化，有助湿之弊，因此舌苔较厚、饮食积滞、消化功能较差的人则不宜长期使用鲜山药，而山药干有收涩之功，因此慢性便秘者需谨慎使用。

地址：阳江市中医医院门诊三楼治未病科

电话：0662-2261319

【治未病科治疗技术推介】

膏肓保健灸

膏肓保健灸是在背部膏肓穴上进行艾灸的方法，具有益气固本、升阳通络、调和气血的作用，适合气虚体质、阳虚体质的人群。不仅可以治疗过敏性鼻炎、反复呼吸道感染等呼吸系统疾病；对于慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良等消化系统疾病也有良好的调理效果。