您现在的位置:首页>中医科普

黄医生讲汤膳丨麦芽谷芽陈皮生姜煲猪展

文章来源: 作者: 发布时间:2021年12月21日 点击数:1,965 字号:


202112211604545032.Jpeg

黄瑞聪,副主任中医师,中医针灸硕士研究生,毕业于广州中医药大学。阳江市中医医院治未病科负责人(副主任),中国民族医学会蜂疗分会常务理事,广东省“治未病”专业委员会委员,广东省中医治未病服务质量监控中心专家成员,阳江市医学会治未病分会副主任委员、秘书长;广东省基本公共卫生服务项目绩效评价专家,阳江市国家基本公共卫生服务项目(中医药健康管理)绩效评价专家组组长,广东省健康科普专家,阳江市健康巡讲专家,阳江市非物质文化遗产保护工作专家。

 

麦芽谷芽陈皮生姜煲猪展

【材料】猪展250克,麦芽15克,谷芽15克,陈皮1瓣,生姜3片,食盐适量。

【烹制】先将猪展洗净、焯水,连同麦芽、谷芽、陈皮、生姜一起放入锅内,倒入温开水,大火烧开后,改小火煲1个小时,调味即可。

 

202112211604544231.Png

 

适宜人群

适合小儿消化不良,积食之症。

 

黄医生点评
        现在很多儿童容易出现胃口不好、口气重、大便硬等情况,源于现在饮食条件较以前明显改善,而儿童往往不懂分辨饥饱,饮食无度;很多家长也有“小朋友喜欢吃就多吃点”的心态,导致现在很多儿童食积而出现上述的表现。这个汤能缓解小儿食积。陈皮理气化痰,促进消化,再搭配麦芽、谷芽消食化积。这是一款帮助小儿健脾开胃,消食通便的汤水,成人也适合食用。


小贴士:因麦芽有回乳作用,哺乳期妇女慎用。


地址:阳江市中医医院门诊三楼治未病科

电话:0662-2261319

 

 

【治未病科治疗技术推介】

扶元通腑腹部按摩


扶元通腑腹部按摩是通过“点-线-面”的手法套路按摩腹部,重点刺激以神阙为中心的脐周穴位,从而达到通腑排便,益气健脾、固本扶元、理气通腑的作用,对便秘、腹胀,肥胖等具有很好的调理效果。

 

感动 同情 无聊 愤怒 搞笑 难过 高兴 路过
更多
[打印文章] [添加收藏] [心情排行]