▲ 嗨！朋友！我有酒，你有故事吗？

无酒不成席

逢年过节喝

朋友聚会喝

交际应酬喝

开心喜事喝

不顺难过喝

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    中国自古以来就有着深厚的酒文化、餐桌文化。每逢聚餐，亲戚朋友畅谈举杯。酒能助兴，但过量饮用可引起呕吐、胃痛、头痛等不适反应，甚至导致身体健康的严重损害。

让我们先来了解一下网店热搜、药店热卖的“解酒药”其疗效究竟如何，真如宣传所说 “ 喝酒不伤身，开车不扣分 ” ，“ 20分钟增强酒量，千杯不醉 ” 吗？      

   据了解市面上的解酒药既有以葛根、枸杞子、灵芝等中药为主的产品，也有以蛋白粉、氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的“解酒药”，价格从几十元到几百元不等。我们知道人体主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径代谢酒精，其中肝脏最为重要。酒精进入人体后，乙醇脱氧酶负责把乙醇氧化成乙醛，肝脏中的乙醛脱氢酶再把乙醛氧化成乙酸，最终分解成二氧化碳和水排出。所以从医学的角度看，目前还没有一种真正的解酒药，那些宣称能保肝护肝，加速酒精代谢的产品确实有些夸大其词。

但不可否认，历代医家通过摸索，发现某些中药对缓解饮酒过度有效，但其机理尚待研究。这类中药有葛花、根，陈醋，山楂、乌梅等。 

 1、葛花解酒汤 

取葛花30克煮水后煎服，可治饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胸膈饱胀等症，有醒脾和胃，除烦止渴之功。据《本草纲目》记载，它浑身都可解酒，葛根和种子葛谷均能解酒毒，葛花消酒。胡维勤老教授曾介绍说，可用酸枣、葛花、根各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。还可用葛花10克，水煎服，解酒效果也甚佳。

2、陈醋兑水 

陈醋25-50毫升（注意是酿造醋，非醋精勾兑的白醋），冲大量开水饮用。醋能解酒，用得比较普遍，且随手可得，不用烹饪。醋酸可以使胃酸大量增加，中和胃里的酒精成分，且食醋中的有机酸可酯化乙醇，故能解酒，但要注意的是，患有胃溃疡、胃酸过多的醉酒者不宜使用。

 3、山楂蜜糖水 

山楂干一两，水适量，煎煮10分钟后关火，放到温热的时候下蜜糖，搅拌均匀后即可饮用。山楂有健脾、化湿、消积之功，蜜糖有和中的作用，能缓解酒精对胃肠道的伤害，且有助睡眠，使醉酒者能更好地休息，补充体力。

4、乌梅汤 

取乌梅30克，以水煎服。乌梅性味酸、平，因其味酸能生津止渴，故可解醉酒烦渴。

药师提醒   

       为快速缓解醉酒后不适症状，建议还是尽快到正规医院对症处理。切记千万不能空腹喝酒及酒后立即洗澡，忌喝茶和咖啡。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。过节饮酒，切莫贪杯，万不可赔上了自己的生命和健康。

药师简介

张慧慧    主管中药师

      研究生，硕士，2013年6月毕业于湖北中医药大学中药学专业，2015年3月-9月于广东省中医院珠海医院药剂科进修。硕士期间，独立完成科研立项2项，参与完成科研立项1项，2018年成功申报阳江市科学技术局立项《金刚藤丸联合热敷双柏散治疗湿热瘀阻型慢性盆腔炎临床疗效研究》（项目负责人），参与市科技局立项《氯米芬联合补肾调经促卵汤治疗卵巢早衰所致不孕症临床疗效研究》（第二作者），先后在《中国药师》、《中国实验方剂学》、《医药导报》、《中国医院用药评价与分析》、《中国中医药信息》等国家级核心杂志发表专业论文7篇。

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